Plagas Buin Paine
Servicio de Fumigación con Fosfina
Plagas Buin paine
Especialistas en Sanitización y Control de Plagas
Tanto la importación como la exportación de alimentos secos, frescos o procesados deben cumplir una serie de condiciones, entre ellas, la ausencia de plagas y la no presencia de residuos tóxicos, más allá de los LMR (límites máximos de residuos) permitidos.
Espacios como depósitos de almacenamiento de productos alimenticios, plantas de empaque, fábricas de procesamiento de frutas o vegetales, molinos harineros y fábricas de pastas son ambientes propensos al desarrollo de plagas, las cuales pueden propagarse rápidamente, especialmente aquellas que se adaptan a diversas condiciones ambientales, climáticas y alimenticias.
Existen múltiples métodos para el control de plagas, y uno de los más efectivos y seguros son los tratamientos con gases fumigantes. Estos gases pueden penetrar eficazmente en los espacios afectados, eliminando las plagas sin dejar residuos tóxicos. Entre los tratamientos fumigantes, la fosfina destaca por cumplir con todos los estándares internacionales de inocuidad y ausencia de residuos tóxicos en los productos fumigados.
servicio
¿Qué es la Fosfina?
La fosfina, también conocida como fosfamina, se presenta comúnmente en forma de pastillas. Al entrar en contacto con el aire y la humedad, estas pastillas reaccionan a través de un proceso de hidrólisis, liberando gas fosfina (PH3).
La fosfina (PH3) es un gas incoloro, inoloro e inflamable, que puede ser explosivo en altas concentraciones a temperatura ambiente. Su bajo peso molecular y alta presión de vapor contribuyen a su distribución uniforme. Debido a su alta toxicidad y propiedades inflamables, su uso, transporte y almacenamiento deben cumplir con estrictas normas de seguridad.
En estado puro, el gas fosfina es inodoro, aunque en formulaciones comerciales puede tener un olor aliáceo, similar al del carburo de calcio (entre ajo y pescado). La densidad de la fosfina es ligeramente mayor que la del aire, lo que favorece su distribución uniforme, y es levemente soluble en agua.
fosfina
¿Para qué se utiliza?
La fosfina (PH3) se utiliza como gas fumigante para cereales y frutos secos, con el objetivo de prevenir la infestación de plagas como insectos y ácaros en los granos y mercaderías. Este gas penetra en los estigmas durante la respiración de los insectos, exterminándolos en un plazo de 24 a 36 horas.
Aunque muchas de estas plagas en los cereales no representan un gran peligro para la salud humana, pueden transmitir bacterias y virus que contaminan los productos alimenticios almacenados.
La fumigación con fosfina es una herramienta efectiva para el control de plagas, protegiendo los alimentos y granos de insectos y asegurando la calidad de las mercaderías. Para que el proceso se lleve a cabo correctamente, es crucial mantener una concentración adecuada (PPM) durante el periodo de exposición. Dado que la fosfina es inflamable y puede ser susceptible a la combustión, su olor a ajo actúa como un mecanismo de advertencia, ayudando a prevenir accidentes e intoxicaciones.
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Acerca del PH3
Ventajas y precauciones que debes saber sobre el PH3.
Ventajas de la fumigación con fosfina
- La fosfina tiene un alto grado de penetración: El compuesto llega hasta donde esta el insecto y lo extermina en sus diferentes estados de su vida, ya sea en huevo, larva, pupa o en su fase adulta.
- Este gas no es tóxico para granos: La fumigación con este gas asegura preservar el poder germinativo y conservar las propiedades del grano tratado, ya que no deja residuos tóxicos. Este tipo de fumigación no produce una variación en el sabor u olor de las mercaderías.
Precauciones de seguridad con la fosfina
La fosfina debido a su toxicidad debe ser empleada por personal técnico debidamente capacitado, el que deberá tener presente todas las precauciones y recomendaciones de seguridad para el manejo adecuado de sustancias tóxicas.
Las intoxicaciones con fosfina pueden ser por:
- La inhalación involuntaria de los gases de Fosfina generados.
- La ingestión voluntaria del fosfuro de Aluminio o de Magnesio.
fosfina
¿Qué se puede fumigar con fosfina?
Aproximadamente unos 400 productos o subproductos, de origen vegetal o animal pueden ser efectivamente fumigados con fosfina entre ellos están:
- Productos a granel: trigo, maíz, cebada, avena, arroz, porotos, arvejas, lentejas, maní, girasol, lino, cacao en bruto, maderas, pellets, fibras de algodón, etc.
- Productos embolsados: sémola, frutas y vegetales secos, harina, hierbas aromáticas, especias, chocolate, nueces, cacao, café, pastas alimenticias, tabaco en fardos y otros productos elaborados (quesos y jamones).
- Estructuras: Bodegas, silos, contenedores, tolvas.
- Medios de transporte: Camiones, buques, trenes, fabricas, molinos, fábricas de alimentos, museos, edificaciones en general.
insectos y plagas
Plagas que controlamos con fosfina
- Polilla bandeada (Ephestia cautella)
- Polilla de la harina (Ephestia kuehniella)
- Polilla de los cereales (Sitotroga cerealella)
- Polilla del cacao (Ephestia etutella)
- Polilla fruta seca (Plodia interpunctella)
- Acaro de la harina (Acarus siro)
- Acaro (Glyciphagus domesticus)
- Gorgojo del trigo (Sitophilus granarius)
- Gorgojo del maíz (Sitophilus zeamais)
- Gorgojo del tabaco (Lasioderma serricorne)
- Gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae)
- Gorgojo del pan (Stegobium paniceum)
- Taladrillo de los granos (Rhyzopertha dominica)
- Tribolio de la harina (Tribolium confusum)
- Tribolio castaño (Tribolium castaneum)
- Bruco del frejol (Acanthoscelides obtectus)
- Carcoma achatada (Cryptolestes ferrugineus)
- Carcoma (Laemophloeus minutus)
- Carcoma dentada (Oryzephilus surinamensis)
- Carcoma grande granos (Tenebroides mauritanicus)
- Escarabajo frutos secos (Carpophilus dimidiatus)
- Escarabajo del tocino (Dermestes lardarius)
- Gusano de la harina (Tenebrio molitor)
